Die Winterhilfe vertreibt Birnel seit 1952 und finanziert mit dem Nettoerlös einen Teil ihrer Leistungen zu Gunsten von Armutsbetroffenen in der Schweiz.

Birnel ist Birnendicksaft und somit ein hochwertiges, veganes Naturprodukt. Es wird ausschliesslich aus Schweizer Hochstammobst gewonnen und kann in der süssen und salzigen Küche eingesetzt werden. Dank der Produktion von Birnel bleiben Hochstammbäume erhalten. Sie sind wichtige Nist- und Futterplätze für Vögel und Insekten. Darum trägt das Produkt auch das «Bird-Life»-Zertifikat.

Winterhilfe-BIRNEL, manchmal auch Honig der Armen genannt, verleiht warmen und kalten Gerichten das besondere Etwas. Der feine Geschmack gibt Gebackenem einen subtilen Frischekick oder peppt die Salatsauce auf.

Winterhilfe-BIRNEL ist in der Gemeindeverwaltung Wolfenschiessen erhältlich.